高円寺 麺創房 越山
高円寺 麺創房越山 おかげさまで順調なスタートをきる事が出来ました。これもひとえに皆様のおかげと感謝しております。 これからもよろしくお願い申し上げます。
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2008年2月20日 (水)
2007年11月29日 (木)
新開店 麺創房越山(えつざん)
池袋 麺創房無敵家と節系名店での修業者が創る新作麺店です。12月28日(金)開店!!JR中央線・ 高円寺南口 徒歩2分 パル商店街。ご来店を心からお待ちしております。
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2007年10月 2日 (火)
新作麺 １０月から販売
本トロ 特丸麺 1,000円
豚コク二段仕込みスープ
200キロの豚骨・げ゛んこつを16時間強火で炊き上げた旨味たっぷりスープの中に、更に国内産上質豚肉を脂ぬきして加え、
肉がトロトロになるまで煮込んだ豚コク二段仕込みの特濃スープ仕立て!旨さたっぷりのトロ肉スープが北海道産小麦粉100%のモッチリ中太麺に程よくからむ無敵家豚コクの極みです。
元味 肉玉麺 980円
国内産豚骨を強火で16時間煮つめた高濃度のげんこつ豚コクスープです。 炊きたてでないと味わえない臭みの無い豚骨の旨味と甘味上品なコクとスッキリ感。毎日使いきる当店 の元 味フレッシュスープです。
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2007年7月12日 (木)
2007年6月20日 (水)
無敵家店外専用団扇
6月は梅雨入り前で天候が安定しません。雨の日が多い中、毎日多くの方々のご来店に感謝しております。無敵家では、 毎年この時期から小振りの団扇を店外でお配りしておりましたが、サイズが小さく団扇としての機能に欠けておりました。今年からは、 機能重視で普通サイズの団扇に変更しましたが、店内でお使いになられますと他のお客様のご迷惑になりますので、 店外でお待ちの時だけご利用下さいます様よろしくお願い申し上げます。
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2007年5月 8日 (火)
2007年夏季限定販売
5月12日から販売を開始いたします。
冷つけ麺(柚子こしょう醤油味)：\880
海鮮だしスープに香味オイ ルと北海道大豆を茹で、ミンチにして加えたコクと香ばしさのある醤油味に仕立てました。
柚子こしょうをお好みの量、加えてお召し上がり下さい。
割りスープ付きですので麺の後に残りのつけだれに加えてお飲み頂けます。
◎大盛り・並盛りも同価格です。
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